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Devenez
fromager d'un jour en fabricant vous-mêmes un fromage
de Bamalou de la vallée de Bethmale dans son écomusée.
Vous y trouverez une reconstitution de la première
fruitière de Bethmale de 1891. Une exposition photo
et une exposition d'outils vous transporteront au siècle
dernier. Un film vidéo montre l'évolution
de la fabrication qui, tout en gardant les recettes traditionnelles,
s'est adapté aux exigences des normes de sécurité
alimentaire.
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